II. SZABOLCSI CUKRÁSZ KUPA 2019
A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamarán belül, a Cukrász Mester Szakmai Tagozat második alkalommal rendezi meg az II. Szabolcsi Cukrász kupát.
Időpont: 2019. április 9. (kedd)
Helyszín: Westsik Vilmos Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola, 4400 Nyíregyháza, Semmelweis u. 15.
A verseny fővédnöke: Pekó László, elnök, Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara
A verseny rendezője: Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara
A verseny szervezői: Sz.-Sz.-B. Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Cukrász Mester Szakmai Tagozata
Versenyfeladat: (páros verseny)
- 1 darab dísztorta:
amelyet a tavasz ihletett, a dísz 40 cm-nél magasabb nem lehet. A tortának 22 cm átmérőjűnek kell lennie. Formája: kör vagy a megengedett átmérőnek megfelelő más alakzat.
- 1 darab mézes lap díszítés:
a mézes lap 40 cm átmérőjű lehet. Formája: kör vagy a megengedett átmérőnek megfelelő más alakzat.
A verseny kezdete: 2019. április 09. 12:00
Eredményhirdetés:2019. április 09. 16:00